Körperliche Betätigung und eine ausgeglichene Ernährung sind wichtige Voraussetzungen um, ein gesundes Leben zu führen. Die körperliche Betätigung ist ein gutes Mittel, die Lebensqualität und das physische bzw. psychische Wohlbefinden zu erhöhen.
 
Ist unsere Ernährung ausgeglichen, so verfügt unser Körper über alle  notwendigen Nährstoffe die er braucht, um einerseits die normalen Körperfunktionen aufrechtzuerhalten und andererseits um alle Aktivitäten, die uns der Alltag abverlangt, durchzuführen und durchzustehen.

Eine Ernährung ist ausgeglichen, sobald sie nicht nur alle Nahrungsgruppen (Kohlehydrate, Eiweiß, Lipide, Vitamine und Mineralstoffe) beinhaltet, sondern diese auch in den jeweils richtigen Verhältnissen zueinander stehen.

Obwohl wir alle Nährstoffe über eine richtig durchdachte und geplante Ernährung aufnehmen können, gibt es bestimmte Phasen von Überanstrengung und Stress, in denen mehr Energie und Nährstoffe verbraucht werden ohne dass die Einnahme durch die Ernährung erhöht wird. In diesem Fall kann es notwendig und geeignet sein, auf eine spezifische Zufuhr einer bestimmten Nahrungsgruppe zurückzugreifen, um die Erschöpfung oder Müdigkeit zu bekämpfen.

Die Mineralstoffe sind unabdingbare Nährstoffe für die richtige Funktionsfähigkeit des menschlichen Körpers. Sie werden aber in der Literatur, die sich mit Ernährung und Diäten befasst, häufig vernachlässigt. Mineralstoffe wie Kalzium, Natrium, Kalium und Magnesium haben eine wichtige Funktion bei der Kontraktion und Entspannung von Muskeln, der Übertragung von Nerven- und Muskelimpulsen, dem richtigen Aufbau und Erhalt des Muskel- und Skelettsystems, usw.

Durch eine vielseitige und ausgeglichene Ernährung ist es einfach, die optimalen Mengen  aller Mineralstoffe aufzunehmen, die der Körper braucht.  Bestimmte Situationen können jedoch zu teilweisem Mineralstoffmangel  führen. Dies geschieht in Zeiten von Stress und physischer wie psychischer Überanstrengung oder wenn die Einnahme von Nährstoffen geringer wird, wie z.B. bei schlechter Ernährung, Diäten mit restriktiver Kalorieneinnahme, Krankheiten, usw.

Der Mangel an einem oder mehreren Mineralstoffen wird das Aufkommen einer Summe von unspezifischen aber wichtigen Symptomen bewirken, wie Erschöpfung, Apathie, Unwohlsein, Schwäche und Konzentrationsschwäche, die je nach Art und Umfang der fehlenden Mineralstoffe variieren.