El sedentarismo, es decir, falta de ejercicio físico, es un fenómeno común en la sociedad actual, presente en nuestro entorno laboral y en nuestro tiempo de ocio.

El sedentarismo es un reconocido factor de riesgo en el desarrollo de enfermedades crónicas muy presentes en nuestro entorno: enfermedades cardiovasculares y metabólicas, patologías músculo esqueléticas, patologías psicológicas como depresión y ansiedad.

Por ello es tan recomendable y saludable el abandono del sedentarismo y la práctica de ejercicio físico.

Iniciar una vida activa cuando hemos estado inactivos durante largo tiempo, por cualquier motivo (falta de tiempo, apatía, incapacidad física), debe acompañarse necesariamente de un cambio también en los hábitos alimenticios.

Una alimentación equilibrada y en consonancia con nuestras necesidades, que nos proporcione tanto los nutrientes necesarios como las proporciones adecuadas, nos ayudará a conseguir y mantener un buen estado de salud y a evitar los problemas que ocasionan a veces la deficiencia de ciertos nutrientes.

Los minerales se encuentran ampliamente distribuidos en los diferentes grupos alimentarios, pero a veces, nos pueden faltar en determinados momentos ante cambios en nuestra dieta, modo de vida u otras circunstancias que determinan mayores necesidades puntuales de este grupo de nutrientes.

Los minerales participan en muy diferentes procesos en nuestro cuerpo. Los necesitamos porque forman parte de la estructura de nuestros huesos y músculos, y por su importante papel regulando y controlando procesos de obtención de energía , de síntesis de compuestos vitales para nuestro cuerpo, de regulación y control de la actividad nerviosa y muscular y un largo etcétera.

Su falta, por otro lado, altera lógicamente multitud de procesos, y genera síntomas inespecíficos como fatiga, calambres, malestar general, apatía, dependiendo del mineral o minerales que nos faltan y la gravedad de esas deficiencias.