Reidratação em atletas de longa distância. Um estudo duplo cego randomizado utilizando Ressonância Magnética Nuclear.
Curto período de ingestão iônica como terapia nutricional. Efeito imediato na reidratação e recuperação de elementos energéticos musculares em atletas.
Reidratação seguida do exercício: efeitos da administração de duas bebidas, uma com, relativamente, baixo índice de sódio e outra com índice de sódio, moderadamente, alto (Recuperat-ion).
Estudo da osmolalidade plasmática e do efeito dos substratos energéticos por meio de Espectroscopia de Ressonância Magnética Nuclear – Fósforo 31(31P-NMR).
Pujol P, Rosés JM, Drobnic F, Aliste L, González C y Moreno A. Centro de Alto Rendimento. Sant Cugat del Vallès (Barcelona). Espanha.
Resumo:
Ensaio clínico cruzado (AB/BA), randomizado, aberto com doze atletas treinados do sexo masculino. Estas pessoas foram escolhidas aleatoriamente de um dos grupos, com a seqüência AB (K1) ou BA (K2). Todos ingeriram 150% da perda ponderal após o exercício.
Recuperat-ion restabelece a normalidade dos substratos energéticos musculares – Pi (fosfato inorgânico)/Total, Pi /beta-ATP e Pi / PCr (fosfocreatina) - logo nas duas horas de período de reidratação após o exercício. Recuperat-ion ainda mostra uma maior e mais rápida normalização da reidratação muscular, se comparado com a bebida controle.
Por isso, a administração de uma solução com um índice moderadamente elevado de sódio parece restabelecer com rapidez, não somente a reidratação muscular, como também os substratos energéticos necessários para a performance muscular. A velocidade do restabelecimento da reidratação e dos substratos energéticos, que intervêm no metabolismo energético dos músculos, são particularmente úteis nos esportes nos quais há exercícios rápidos e intensos ou prolongados e repetitivos.
